Parece que esto de trabajar en el Sureste me está viniendo bien para conocer nuevos sitios donde disfrutar de buena comida y buen ambiente.He escuchado muchas veces que para comer buena comida italiana no hace falta viajar hasta la bota del mundo. Y esta semana he comprobado que es cierto. Salí al medio día a comer con mi madre y ya que una está en Arinaga, pues lo más cerca y cómodo que le queda es Vecindario.
Pasé a recogerla pensando, en un principio, en comer algo en el CC Atlántico pero de repente mi madre se acordó de que le habían comentado que habían abierto un italiano nuevo por allí cerca. Así que no me lo pensé dos veces, cogimos el coche y a comer pasta fresca que hacía tiempo que no la probaba. El sitio está justo en la rotonda de Doctoral, zona por la que paso bastante a menudo cada vez que voy a visitar a mi colega y compañero Neketán, que ahora trabaja en el Ayuntamiento de Santa Lucía.
La torre Pisa le ha servido al dueño para bautizar a su nuevo negocio, ya que a penas hace una semana que se inauguró. Un local amplio, decorado con buen gusto y un servicio exquisito, eso sí, muy preguntón, jeje. Me explico. El camarero nos atendió perfectamente pero no paraba de hacernos preguntas de cómo estaba la comida, si estaba todo correcto, etc. Al final de la velada nos confesó que al estar empezando necesitan saber la opinión de la gente para saber si todo está bien, sobre todo el gusto de la comida. La verdad es que es algo que me parece bastante bien y que no en todo sitios se hace, al fin y al cabo el que consume es el cliente.
Algo que me gustaría destacar es que el plato más caro de la carta cuesta 9 euros. ¡Increíble! para como están las cosas hoy en día. Toda la pasta es fresca y puedes combinarla con la salsa que más te apetezca. Como es lógico, no pude probarlo todo. Yo probé los raviolis ibéricos, rellenos de jamón ibérico y queso tierno, cubiertos con una salsa bechamel. Mi madre, más tradicional y exigente a la vez, pidió unos fettuccini con una salsa combinada por ella misma de nata, champiñones y gambas. Para quien sea amante de las pizzas la carta también oferta una gran variedad (aunque ya os contaré más adelante donde ir a comerse una buena).
Todo un lujo y un placer... ¿Cómo sentirse en Italia sin haber pisado nunca su tierra? Pues comiendo en Pisa.
La torre Pisa le ha servido al dueño para bautizar a su nuevo negocio, ya que a penas hace una semana que se inauguró. Un local amplio, decorado con buen gusto y un servicio exquisito, eso sí, muy preguntón, jeje. Me explico. El camarero nos atendió perfectamente pero no paraba de hacernos preguntas de cómo estaba la comida, si estaba todo correcto, etc. Al final de la velada nos confesó que al estar empezando necesitan saber la opinión de la gente para saber si todo está bien, sobre todo el gusto de la comida. La verdad es que es algo que me parece bastante bien y que no en todo sitios se hace, al fin y al cabo el que consume es el cliente.
Algo que me gustaría destacar es que el plato más caro de la carta cuesta 9 euros. ¡Increíble! para como están las cosas hoy en día. Toda la pasta es fresca y puedes combinarla con la salsa que más te apetezca. Como es lógico, no pude probarlo todo. Yo probé los raviolis ibéricos, rellenos de jamón ibérico y queso tierno, cubiertos con una salsa bechamel. Mi madre, más tradicional y exigente a la vez, pidió unos fettuccini con una salsa combinada por ella misma de nata, champiñones y gambas. Para quien sea amante de las pizzas la carta también oferta una gran variedad (aunque ya os contaré más adelante donde ir a comerse una buena).
Todo un lujo y un placer... ¿Cómo sentirse en Italia sin haber pisado nunca su tierra? Pues comiendo en Pisa.
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